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Kilocaloría: Concepto, Definición, Metabolismo, Tipos de Calorías, Consideraciones, Importancia de las Calorías

Es el término utilizado para representar la cantidad de energía requerida para elevar la temperatura de un litro de agua un grado centígrado al nivel del mar. Kcal es el símbolo de kilocaloría. Una kilocaloría es igual a 1000 calorías. Una pequeña cantidad calórica (cal) es la energía necesaria para aumentar 1 gramo de agua en 1 °… Leer Más »